Makanan sehat indonesia

Cari Blog Ini

MPASI 6m+ : Oatmeal Pumpkin Cookies

September 11, 2015

Dapatkan link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Dapatkan link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer

Sate Padang ala Mak Syukur

Gurih, empuk, kaya bumbu dan rempah yang meresap hingga ke serat daging. Dilengkapi siraman kuah kuning dengan bumbu yang melimpah, sedap! ^_^ Sate merupakan makanan khas indonesia yang mudah sekali kita jumpai dimana-mana. Sate di Indonesia cukup banyak macamnya, mulai dari sate madura, sate maranggi, hingga sate padang. Masing-masing sate ini mempunyai ciri khas rasa dan karakteristik yang berbeda-beda. Kalau saya pribadi yang penggemar sate, saya suka dengan segala macam jenis sate (asal halal ya :). Kali ini saya coba bikin sate padang. Iseng aja sih, memanfaatkan daging sapi dari idul adha lalu yang masih tersimpan rapi di freezer. Ciri khas sate padang ini salah satunya terletak pada kuah kuning yang disiramkan di atas tusukan sate sebelum dihidangkan. Kuah ini rasanya gurih, paduan bumbunya menurut saya unik sekali dan menghasilkan cita rasa yang khas. Selain rasanya yang gurih, seperti kebanyakan masakan padang lainnya, kuah ini juga bercita rasa pedas. Tapi kar

Pasta Kacang Hijau Rasa Cokelat

Manis, nutty, lembut, lumer di mulut. Cocok untuk isian aneka roti, bakpao, bakpia, donat, dorayaki, martabak manis, sebagai selai untuk roti tawar, atau disantap begitu saja dengan kucuran santan dan es batu, sedap ^_^ Beberapa waktu yang lalu saya membeli sebungkus kacang hijau di mas sayur yang lewat. Mas sayur ini jarang sekali bawa kacang hijau. Waktu saya tanya jawabnya, "Nggih mba, mumpung nembe liburan, lare-lare ting nggriyo, ajeng kulo masakne bubur kacang ijo. Kulo nggih namung mbeto kalih mba, mbok menawi sing setunggal enten sing kerso," (Iya mba, mumpung lagi liburan, anak-anak dirumah, mau saya masakin bubur kacang ijo. Saya jg cuma bawa dua mba, siapa tau 1 nya ada yang mau beli). Oke, sebungkus kacang hijau dengan berat kira-kira 500 gram langsung masuk ke kantong belanjaan saya ^_^ Dari awal niat saya beli kacang hijau memang bukan untuk dibikin bubur. Saya pengen bikin pasta kacang hijau untuk isian roti manis. Isian roti manis yang paling s

Martabak Manis (Terang Bulan) versi Martabak Bangka

Lembut, kenyal, manis dari cokelat meises dan susu kental manis, dipadukan dengan gurihnya taburan parutan keju, serta pinggiran yang crispy khas martabak. Sajikan saat hangat dengan cokelat yang masih meleleh, lezat! ^_^ Martabak manis (terang bulan) ini saya bikin minggu lalu buat sarapan karena lagi pengen makan martabak, kayaknya udah lama banget ga bikin. Bikinnya cepet, seperti biasa ga pake ribet, ga pake repot, dan pastinya rasanya enak ^_^. Martabak yang kali ini saya bikin menggunakan bahan pengembang baking powder dan baking soda (soda kue). Hasilnya adalah martabak yang empuk dan sedikit kenyal khas martabak bangka. Martabak manis (terang bulan) sendiri setahu saya ada dua versi. Versi pertama adalah versi ala bangka yang sudah saya sebutkan di atas, sedangkan versi kedua adalah versi martabak bolu yang menggunakan bahan pengembang ragi instan. Martabak bolu hasilnya lebih 'ngapas', kalau dipotong seratnya hampir ga kelihatan saking lembutnya, bahasa ja

Diberdayakan oleh Blogger